På lørdag, 8-12-2018, tappes Doppelbock.   Vi har ca. 120-130 liter som skal på flasker. Det foregår i vores lagerkælder da det er der gæringstanken står. God påklædning er nødvendigt da det er rimelig køligt dernede. Vores mæske effektivitet blev ikke helt som forventet så alkohol vol. ender nok på 7,5% og ikke 9%. … Læs resten af Tapning af Doppelbock